Veranda, un nuevo refugio gastronómico entre palmeras

El hotel Huerto del Cura, propiedad de la cadena Port Hotels, lanza una nueva propuesta gastronómica en sus exuberantes jardines. 

Veranda es el nombre que recibe el nuevo espacio gastronómico del Hotel Huerto del Cura, y es un refugio de sabores mediterráneos en un entorno único, con una atmósfera elegante y acogedora que promete deleitar los sentidos de sus visitantes. 

Una veranda se define como un área de estar al aire libre, donde relajarse y disfrutar del entorno, precisamente como el espacio situado alrededor de la piscina del Hotel Huerto del Cura. Veranda se erige como el lugar ideal para disfrutar de las noches de verano, es el escenario perfecto tanto para una ocasión especial como para una cena íntima en buena compañía. Su entorno privilegiado añade un encanto adicional, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable.  

El nuevo garden bar se distingue por su propuesta culinaria única y sofisticada, que incluye desde arroces y focaccias hasta carnes a la brasa, todo elaborado con ingredientes frescos y locales mediante técnicas modernas de cocina.  

Los bartenders de Veranda han creado una selección de cócteles exclusivos, diseñados para reflejar la esencia del verano. Estos cócteles de autor incluyen combinaciones innovadoras de sabores y técnicas. Su propuesta de coctelería se enfoca en utilizar ingredientes de temporada para sus cócteles, asegurando sabores vibrantes y auténticos. Aunque la carta de cocteles incluye clásicos como mojitos, margaritas y daiquiris, cada uno se presenta con el toque único de Veranda. 

La propuesta de coctelería de Veranda también está pensada para complementar su menú de tapas y platos ligeros. Cada cóctel se puede maridar con opciones del menú que realzan los sabores de ambos, creando una experiencia gastronómica completa. 

Veranda abre todos los días para comidas y cenas, ofreciendo una experiencia completa que va más allá de la gastronomía. Los jueves por la noche, los comensales pueden disfrutar de música en directo, mientras que los viernes, el Dj residente añade un toque vibrante a la velada con sesiones de afro house, deep house y chill out. 

Veranda promete ser el espacio de moda este verano en la ciudad ilicitana. Con su propuesta gastronómica innovadora y su entorno incomparable, se posiciona como una parada obligada para locales y turistas que buscan una experiencia única.  

Enclavado en el Hotel Huerto del Cura, este es reconocido por muchos como ‘’un oasis de ciudad’’ y se considera uno de los alojamientos más singulares de la región. Su ubicación privilegiada, en el corazón del Palmeral de Elche, permite a clientes y visitantes perderse en un jardín de las delicias único en la provincia.  

Como referente en alojamientos de su categoría, el Hotel Huerto del Cura reúne armoniosamente exclusivas habitaciones en bungalós en el jardín. Entre los más de 600 ejemplares de palmeras milenarias que conviven en las inmediaciones del hotel se encuentra también el Oasis Zen. De inspiración tropical, el Oasis Zen cuenta con jacuzzis, sauna y zonas de hamacas, un gimnasio completo con maquinaria de última generación y un centro de masajes. Los clientes alojados pueden disfrutar de una amplia oferta de masajes corporales, faciales y circuitos guiados por un equipo profesional de masajistas.  

En su misión por ser un lugar dedicado al cuidado del cuerpo, el confort y el bienestar, la gastronomía toma un papel fundamental. El hotel dedica gran parte de sus esfuerzos a este campo siendo una de las cocinas de referencia en la ciudad.  

Els Capellans, el restaurante de la casa, completa la oferta gastronómica del hotel con su cocina tradicional ilicitana. El chef, Jesús Gómez, trabaja por ofrecer una cocina vanguardista sin perder de vista aquellos platos tan representativos de la ciudad como son las delicias de Elche o el arroz con costra. 

La gastronomía y los exclusivos espacios del Hotel Huerto del Cura también se pueden disfrutar en forma de evento. Desde celebraciones íntimas hasta conferencias de 300 personas.  

El Hotel Huerto del Cura es un verdadero oasis de tranquilidad en el centro de Elche. Rodeado de un exuberante jardín de palmeras, el hotel combina lujo y confort, ofreciendo una experiencia única en la provincia. Este entorno idílico se complementa ahora con la propuesta de Veranda, que eleva aún más la oferta del hotel.