Trabaja con nosotros

¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? 

• Realizar las operaciones diarias de cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos del Hotel para garantizar un producto consistente y de alta calidad.
• Fomentar el trabajo en equipo, garantizando que tengan un alto nivel culinario.
• Realizar las ofertas culinarias, acorde a las fichas técnicas, de perfil nacional e internacional de altos niveles de calidad, rentables y fácilmente operables.
• Colaborar en mantener costes, pedidos, inventarios y la rentabilidad del departamento
• Trabajar para mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y empleados, implementando la formación y procedimientos para el desarrollo del equipo.
• Mantener un entorno de cocina seguro e higiénico, cumpliendo las normativas en todo momento.
• Supervisar y controlar el mantenimiento y/o uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.
• Garantizar una comunicación eficaz y eficiente en el departamento de cocina y hacia el resto de equipos del hotel
• Aplicar las nuevas tecnologías y técnicas en cocina.

¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? 

• Recibimiento y atención al cliente: en servicios a la carta, en desayuno buffet y en bar/cafetería.
• Servicios de buffet: montaje, reposición y desmontaje de buffet.
• Orden y limpieza: preparación de puestos antes, durante y después de servicios.
• Gestión de pagos y operaciones de caja: cobro, manejo de TPV y caja.
• Orientación al cliente: atención a solicitudes de room‐service.
• Eventos: montaje y servicio en salas de reuniones.

¿Qué buscamos en ti? 

• Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible.
• Experiencia previa en el sector hotelero o en servicios relacionados.
• Capacidad de trabajar en equipo, ser proactivo y orientado a resultados.
• Excelentes habilidades comunicativas y una mentalidad de mejora continua.
• Nivel alto de inglés para trabajar con clientes internacionales.
• Que tengas un horario flexible que te permita trabajar por turnos.

Se encargará del acondicionamiento y limpieza de las siguientes áreas del hotel: hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y resto de zonas comunes e internas del hotel.

Funciones principales

- Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.

-Resolución directa de las incidencias y averías básicas de fontanería, electricidad, climatización y pintura.

-Informar del estado de las instalaciones al jefe de mantenimiento.

-Seguir los indicadores de gestión y calidad ambientales del área.

-Solicitar materiales y repuestos en función de las necesidades al jefe de mantenimiento.

Requisitos

-Experiencia de al menos un año en hoteles, mantenimiento de edificios y grandes superficies.

-Valorable conocimientos de climatización y aires acondicionados.

-Trabajo de equipo, orientación al cliente

-Conocimientos de fontanería y electricidad

-Permiso de conducir

Funciones principales:

• Colaborar en la planificación, organización y coordinación del servicio de los diferentes puntos de ventas
• Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que se cumplen los protocolos establecidos velando por mantener un buen clima laboral
• Controlar y gestionar procesos internos de administración
• Gestión de pedidos
• Colaborar en la realización de inventarios y control de stock
• Colaborar y dar apoyo al Maitre en todo momento.

Requisitos:

• Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible.
• Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión.
• Formación relacionada con el puesto.
• Al menos 2 años de experiencia en puesto similar.
• El nivel de idiomas del que se debe disponer es de inglés medio
• Disponer del carnet de manipulador/a de alimentos.