O Hotel Huerto del Cura celebra as suas primeiras Jornadas Gastronómicas no âmbito do 50º aniversário

O Hotel Huerto del Cura celebrará as suas primeiras Jornadas Gastronómicas entre 3 de outubro e 6 de novembro, no âmbito da celebração do 50º Aniversário do estabelecimento, com um menu que vai revisitar os grandes clássicos do seu Restaurante Els Capellans.

 

Rafael Blanquer, Diretor Geral da Port Hotels, assegura que “a gastronomia é um pilar estrutural da história do hotel e no ano do 50º aniversário era imprescindível confecionar um menu que prestasse homenagem não só à cozinha de vanguarda e tradicional do Els Capellans, mas também a todas as pessoas que o tornaram possível.”

 

O atual chef do Hotel Huerto del Cura, Jesús Gómez Bedoya, será o responsável por elaborar e surpreender os comensais com os grandes clássicos do restaurante, num menu que será servido desde as quintas-feiras ao meio-dia até ao domingo.